Poradenstvo kohaplant

Nástup trhovej ekonomiky priniesol so sebou množstvo zmien. Jednou z nich bola aj intenzifikácia poľnohospodárskej výroby smerujúca k vyššej efektívnosti výroby a konkurencieschopnosti našich producentov na trhu. V ovocinárstve táto intenzifikácia znamenala prechod z vyšších tvarov ovocných drevín na nižšie, v snahe efektívnejšie využiť pestovateľskú plochu. Pestovanie nižších tvarov prináša so sebou nesporné množstvo výhod, uľahčuje prácu a stavia kvalitu ovocia do nový…

Je množstvo názorov ohľadom termínu výsadby ovocných drevín. Jesennné i jarné obdobie majú svoje pozitíva a negatíva. V jesennom období je najmä u marhúľ a broskýň určité malé riziko vymrznutia, ale na druhej strane v jeseni vysadené stromky do zimy zakorenia a na jar vstupujú plnou silou do vegetácie. Stromky vysadené v jarnom období sa síce vyhnú zimným mrazom, nakoľko však ich koreňový systém nie je ešte v zemi riadne “uchytený”, vyžadujú zvýšenú zálievku. K…

S príchodom prvých jarných dní nastalo vhodné obdobie na výsadbu ovocných drevín. Najpredávanejším ovocným druhom na Slovensku sú dlhoročne jablone. V listine registrovaných odrôd sa ich v súčasnosti nachádza vyše 70 odrôd. Každá z nich má svoje pozitíva, ale i negatíva. Vybrať z nich tie najlepšie nebýva vždy jednoduché. Ponúkame Vám prehľad z tých, ktoré spĺňajú najprísnejšie európske kritéria a našli uplatnenie aj v súčasnej veľkovýrobnej praxi, ako aj v&nbs…

Blíži sa jeseň, čas jesennej výsadby ovocných stromov a krov. Ešte pred samotnou výsadbou sa treba rozhodnúť, aké ovocné stromy chceme pestovať a v akom sortimente.Jablone sú klasickou súčasťou každej ovocnej záhrady. Ich plody sú obľúbené pre svoju vynikajúcu chuť, vysoký obsah nutričných látok, atraktívny vzhľad a dlhú skladovateľnosť. Vďaka tomu tvoria u nás najväčšie percentuálne zastúpenie medzi ovocninami. Súčasná listina registrovaných odrôd ponúka široké spektrum odrô…

Jedným z najviac zanedbávaných krokov v slede celoročných zásahov pri pestovaní jabloní je prebierka plodov. Drvivá väčšina záhradkárov neprikladá tomuto dôležitému ošetreniu patričný význam, ktorý si právom zaslúži. Výsledkom ich celoročnej námahy je potom úroda malých neštandardných jabĺk s veľkým podielom plodov poškodených, deformovaných a úplne zakrpatených. Cieľom každého pestovateľa je však dosiahnutie úrody kvalitných krásnych plodov, tvarovo a odrodovo vyrovnaný…

Ázijské hrušky /patriace prevažne k druhu Pyrus pyrifolia/ patri medzi exotické ovocie, ktoré možno bez problémov pestovať aj u nás. I keď literatúra uvádza ich slabšiu mrazuodolnosť a odporúča ich pestovanie iba v najteplejších polohách, skúsenosti nás presviedčajú o opaku. Nitra, Prievidza, Žilina či Prešov, to všetko sú lokality odkiaľ máme potvrdené bezproblémové pestovanie tohto druhu. U mňa osobne dokonca skôr namrznú niektoré moderné odrody hrušiek so zv…

Súčasná poľnohospodárska veľkovýroba prešla za posledné roky značnými zmenami. Tie sa dotkli každej oblasti poľnohospodárstva, ovocinárstvo nevynímajúc.  Nástup trhového systému zmenil radikálne dovtedajší spôsob marketingu. Silná zahraničná konkurencia a nástup obchodných reťazcov sa stali hybnou pákou zmien v dovtedajšom systéme a prinútil pestovateľov podniknúť zásadné kroky.Jedným z nich je určite vytvorenie odbytových organizácií výrobcov, ktorých cieľom je v&n…

Patrí medzi novozélandské šľachtenia. Pokusy s ňou bežali pod označením Kidds D-8 McKenzie (DSIRO Havelock North). Šľachtiteľom tejto odrody bol J.H. Kidd z mesta Greytown, Wairapa.. V štátoch Európskej únie jej patrilo v roku 1998 4. miesto v produkcií (445 000 t) a na nemeckom trhu obsadila 9. miesto (20 000 t a po odrode Braeburn a Jonagored najvyšší percentuálny nárast produkcie). Svoje uplatnenie si postupne nachádza aj v slovenských veľkovýrobných podmien…

V dnešnom modernom svete ovocinárskej výroby sa kladie dôraz na málo prácne technológie kvôli čo najefektívnejšiemu využitiu miesta, pracovných síl, finančných prostriedkov a času. Je to logické, pretože človek v súčasnom uponáhľanom svete chce z minima vyťažiť maximum.Prakticky vo všetkých výsadbách vo veľkovýrobe vídame sady vysadené v tvare štíhleho vretena a už aj v záhradkách prevláda tento trend, pretože je mimoriadne efektívny, výhodný, a málo prácn…

Odroda patrí medzi novšie, ale vo svete a najmä v západnej Európe je popularita a stabilita postupne stúpa. V Nemecku je na trhu od roku 1995. Má tendenciu nahradiť v sortimente aj keď ešte vždy najpestovanejšiu a najpopulárnejšiu odrodu Jonagold (spolu s odrodou Elstar). Odroda Jonagored (na západe sa osvedčila jej selekcia Morren´s Jonagored) je v podstate farebnou mutáciou odrody Jonagold. Pochádza z Belgicka, kde je licenčne chránená firmou Jomobel NV.Vzras…

V súčasnom období prevláda už nielen vo veľkovýrobe, ale aj v záhradkách trend intenzívneho pestovania ovocných drevín. Oproti minulosti, resp. extenzívnemu pestovaniu to znamená, že na rovnakú plochu vieme vysadiť väčší počet jedincov.Stúpa teda počet jedincov na ár, či hektár, spotreba vysádzaného materiálu je vyššia. Znižuje sa celková výška ovocných drevín, ako aj vek výsadieb. Dreviny však majú vyššiu špecifickú úrodu z plochy, vstupujú skôr do rodivosti, plody sú oveľa vyrovnanej…

Pri pestovateľskom tvare štíhle vreteno sa robí mnoho chýb a to nie len vo veľkovýrobe, ale aj v našich záhradkách. Veľmi častým sú chyby pri reze a tvarovaní. Veľmi málo sa venuje práve tvarovaní, ktoré by sme pri štíhlych vretenách preferovať pred rezom. Zanedbáva sa aj letný rez. Pri komplexnom pohľade na strom by mal mať pyramidálny tvar, zakončený stredníkom. Ten podľa uváženia môžeme ošetriť niekoľkými spôsobmi.Už pri výchovnom reze v prvých dvoch - …

Odroda Summerred nepatrí v našich zemepisných šírkach  k rozšíreným, hoci by si to zaslúžila a to nielen svojimi nádherne sfarbenými plodmi, bizarným, jedinečným tvarom, rodivosťou, ale aj chuťovými vlastnosťami.Pôvod a rozšírenie: Pochádza z výskumnej stanice Summerland v Okanagan Valley, Kanada. Je to kríženec medzi Macintosh x Golden Delicious (označenie v pôvodnej genobanke MAL0697), vznikla voľným opelením uvedených odrôd. Pestuje sa od roku 1964. Na Slove…

APLIKÁCIA CHEMICKÝCH PRÍPRAVKOV URČENÝCH NA CHEMICKÚ PREBIERKU JABLONÍ.APPLICATION OF CHEMICAL APPLIANCES DEDICATED FOR CHEMICAL THINNING OF APPLES. Abstrakt: In field trials we tested the effect of substances assigned for chemical fruit thinning by apple variety Golden Delicious. The trial was carried out in three repeating and control variant for three years. The used substances were on basis of NAA and carbaryl. We sprayed in full bloom and when the fruits reached the size of 10-12m…

Prebierka plodov patrí k najdôležitejším agrotechnickým opatreniam vedúcim k dosiahnutiu optimálnych úrod ovocia vysokej kvality. Efekt prebierky plodov je výrazný najmä u odrôd so sklonom vytvárať malé plody a u odrôd so sklonom k alternácii. Aj pre tieto dôvody sa dnešná veľkovýrobná prax bez prebierky plodov nemôže zaobísť. Zaužívaným spôsobom prebierky je ručné preberanie. Zvyšujúca sa mzdová náročnosť tejto operácie, ako aj potreba vykonania prebierky plodov v čo najkratšom časovo…

Marketingové balenie a úprava predávaného ovocia je dnes už nevyhnutnosťou. Výrobcovia a odbytové organizácie sa snažia upraviť tovar čo najpútavejšie, s cieľom osloviť čo najširšie spektrum zákazníkov. Obaly a marketingové úpravy však musia vyhovovať prísnym normám SR a EÚ, vrátane tých hygienických. Našej pozornosti neušla zdanlivá drobnosť – po odtrhnutí marketingovej nálepky z plodu jablka zostalo na jeho povrchu množstvo lepidla. Preto sme skúšobne otestovali pár pl…

Keď sa pozrieme na údaje z posledných rokov, zistíme, že sa v odrodovej skladbe veľa nezmenilo. Šesť ,,svetových“ odrôd stále dáva viac než 50% produkcie: Red Delicious 18,5%, Golden Delicious 14,3%, Fuji 10%, Granny Smith 3%, Jonagold 2,9%, a odroda Gala 2,5%. U odrody Jonagold, Gala a Fuji pestovateľské plochy vzrastajú u Red Delicious a Granny Smith klesajú.V Európe vyššie uvedené odrody spolu s odrodami Elstar a Braeburn patria tiež k najrozšírenejším, ale …

Vzhľadom ku skvalitňovaniu produkcie sa ovocinári stále častejšie obracajú ku staronovým odrodám jabloní – Golden Delicious, Jonagold, Gala, a i. V tomto prípade však neide o staré odrody, ale o nové klonové selekcie, ktoré prinášajú v produkcii ,,nový štandard“. Ide hlavne o Golden Delicious Reinders®, Jonagold Marnika® či Novajo®, Gala Mitchgla (Mondial Gala®), Galaxy®, ktoré v konečnom dôsledku prinášajú lepšie vyfarbenie plodov, nehrdzavý a hladký povrch pl…

Stĺpovité jablone nájdete v našom katalógu: v sekcii stĺpovitých jabloní.Už mnoho rokov je cieľom šľachtiteľov vypestovať stromky jabloní, ktoré nevytvárajú ďalšie konáre a prakticky nepotrebujú rez.To spĺňajú odrody jabloní tzv. stĺpovitého rastu, ktoré rastú veľmi slabo, nevyžadujú oporu a rez (majú krátke prírastky a tiež veľmi malé alebo žiadne nároky na rez a tvarovanie stromov) a navyše rodia chutné, skladovateľné a atraktívne plody. Stĺpovité jablon…

Po vstupe do EÚ nastal dlho očakávaný príliv nových, právne chránených odrôd a klonov z najnovšieho svetového sortimentu do ČR. Ovocnej škôlke Fytos Plzeň sa podarilo získať práva na rozmnožovanie niektorých nových odrôd a klonov v ČR, ktoré v súčasnej dobe patria k najvysádzanejším v EÚ - Gala Schnitzer® Schinga(S) a Fuji Kiku® 8. Budeme sa s nimi stretávať v najbližšej dobe stále častejšie, nielen v európskom a svetovom meradle, ale i na domáco…

Stromčeky typu balerina radíme medzi vzpriamene rastúce typy stromov, ktoré sú pre svoj extrémne štíhly tvar ideálne do menších záhradiek, alebo do väčších kvetináčov. V závislosti od typu podpníka dorastajú do maximálnej výšky 4m pri šírke 0,7-0,8m. Vyžadujú minimálny rez a tvarovanie.Boli vyšľachtené na šľachtiteľskej stanici East Malling v Anglicku ako kompaktné typy stromčekov s veľmi malým stupňom bočného rastu konárov. Väčšina bočných konárikov je brachyblastového typu, to z…