Na tomto webe používame súbory cookie, aby sme vám umožnili funkciu objednávania (funkčné cookies) a na analýzu návštěvnosti Google analytics (analytické cookies).

Hammersteinovo

Odroda známa aj pod názvom Minister von Hammerstein vznikla v roku 1891 v Geisenheime v Nemecku ako semenáč odrody Landsberská reneta. Skoro vstupuje do rodivosti, tá je bohatá a takmer pravidelná. Vyžaduje úrodné pôdy a slnečné teplé polohy. Dobre ju opeľujú odrody Ananásová reneta, Baumannova reneta, Coxova reneta, Croncelské, James Grieve, Oldenburgovo, Parména zlatá, Peasgoodovo, Priesvitné letné a Zuccalmagliova reneta. Plod je stredne veľký až veľkú, dosahuje priemernú hmotnosť 140g. Šupka je lesklá, hladká, zelenožltá, slabo voňavá, na slnečnej strane s jemným hnedočerveným pokrytím. Dužina je krehká, veľmi šťavnatá, sladko navinulá a korenistá, po rozkrojení hnedne iba nepatrne. Odroda je vhodná aj na dlhodobejšie skladovanie, v sklade nevädne. Má vyšší obsah vitamínu C, z lekárskeho hľadiska je vhodná jej konzumácia po požití mastných jedál a pre osoby trpiace prekysľovaním žalúdka. Vyžaduje konvenčnú ochranu.