Ekologické jablká v Švédsku

Ekologické jablká v Švédsku

V severských krajinách západnej Európy sa v posledných rokoch, na rozdiel od situácie u nás, kladie čoraz väčší dôraz na ekológiu. V Švédsku o tom svedčí nielen nespočetné množstvo bicyklov ako alternatívy áut či ekologické palivá (etanol, rastlinné oleje) na každej benzínovej stanici, ale tiež ponuka ekologického ovocia (najmä jabĺk)na pultoch hypermarketov. Ich cena je síce niekoľkonásobne vyššia ako cena konvenčne pestovaného ovocia, okruh zákazníkov na tento druh tovaru tu však z roka na rok rapídne narastá. Ponuka ekologicky dopestovaného ovocia je v krajine už samozrejmosťou, dôraz sa kladie nielen na kvalitu, ale i na kontrolu ekologickej nezávadnosti. Predpoklady hovoria, že podiel takéhoto ovocia by mal na miestnom trhu v priebehu najbližších 10 – 15 rokov dosiahnuť takmer 50%.