OSKORUŠA JABLKOVÁ

Jablkovitoplodá forma -,,kráľovná pálenice".

Botanicky Sorbus domestica. Okoruší je na trhu dlhé roky nedostatok, preto sme radi, že vám ich môžeme ponúknuť. Táto dlhoveká drevina dorastá do úctyhodných rozmerov, preto miesto na jej pestovanie vyberajte s rozvahou. Plody opadávajú zo stromu koncom leta. Následne sa zbierajú a špeciálnym spôsobom sa z nich pripravuje kvas (presný postup výroby destilátu nájdete TU). Výťažnosť vysoko kvalitného destilátu je 7-10%, niekedy i viac. Destilát z oskoruše je vysoko cenený zo zdravotného i obchodníckeho hľadiska, cena jedného litra vysoko presahuje hranicu 100 eur. Nakoľko je to však klenot medzi pálenkami, väčšina majiteľov tohto moku ho nepredá ani za ďaleko vyššiu sumu.

Ponúkame silné voľnokorenné sadenice.

Krásny oslavný článok na oskorušu som našiel na webe. Nájdete ho TU.

.