Program sa niesol tradične v znamení rôznorodosti, uprieť mu však hneď z úvodu treba citeľnú predimenzovanosť v určitých okamihoch. Osobne by som uvítal radšej menšie množstvo prednášok, ale zato s väčším časovým priestorom. Spozorovať sa dala tiež akási nedisciplinovanosť niektorých prednášajúcich, keď nerešpektovali vymedzený čas alebo dokonca odprednášali z väčšej časti inú tému ako mali uvedenú v programe.

V jednej z úvodných prednášok oboznámil predseda OÚ ČR J. Muška prítomných so súčasnou situáciou v ovocinárstve Českej republiky. V roku 2006 dosiahol dovoz jabĺk do ČR svoje historické maximum – cca 70 000 ton. Jablká sa dovážajú prevažne z Poľska, Talianska, Holandska, Belgicka a Slovenska. Vývoz jabĺk za rovnaké obdobie činil cca 20 000 ton, z čoho približne 12 000 ton tvorili reexportné jablká, prevažne do Slovenskej republiky a odtiaľ následne do Ruska. Vývoz muštových jabĺk presiahol hranicu 50 000 ton, pričom tieto sa vyvážali najmä do Rakúska, Španielska, Nemecka, Belgicka a Talianska.

Po úvodných príhovoroch a legislatívne orientovaných prednáškach ma zaujala precízne pripravená a odprednášaná prednáška Ing. Martina Ludvíka na tému „Trendy produkce jablek ve světe“. V prednáške plnej prehľadných grafov nás detailne oboznámil so situáciou na svetovom trhu s jablkami. Dozvedieť sme sa mohli výšku produkcie najväčších svetových producentov jabĺk, objem a smer importu a exportu medzi jednotlivými časťami sveta i konkrétnymi krajinami, najpestovanejšie odrody v jednotlivých krajinách a pod. Z početných informácií  si dovolím vybrať a uviesť aspoň pár zaujímavých bodov:

-         Vo svete sa jablone pestujú na ploche 5,3 mil. hektárov, priemerná úroda je 11,2 t/ha. Najväčšími pestovateľmi sú  Čína /40%/, USA /8%/, Turecko /5%/, Francúzsko, Irán, Taliansko, Poľsko, Rusko, Nemecko a India.

-         Južná Amerika je po Číne najrýchlejšie sa rozvíjajúcou oblasťou sveta. Za posledných 10 rokov zaznamenali nárast v produkcii jabĺk o 20%.

-         Najväčším pestovateľom jabĺk v Afrike je JAR. Ročne produkuje 800 000 ton.

-         Za najlepšieho pestovateľa jabĺk vo svete sa považuje Nový Zéland. Pestovateľská plocha je tam 14 000 ha, úroda 550 000 ton točne. To znamená priemernú úrodu takmer 40 t/ha. Pre zaujímavosť, u nás je to stále pod 10 t/ha.

-         Najvyššiu produkciu jabĺk v Európe má Turecko /2,5 mil. ton/, najväčšie vysadené plochy Rusko /440 000 ha/.

-         Produkcia jabĺk v Číne sa za posledných 25 rokov zvýšila z cca 3,5 mil. ton na dnešných cca 25 mil. ton /čo je v súčasnosti vyše 40% celosvetovej produkcie/ a stále stúpa.

-         Najväčší vývozcovia jabĺk vo svete – USA, Chille, EÚ, Čína, Nový Zéland.

-         Najväčší dovozcovia jabĺk vo svete – Veľká Británia, Rusko, Francúzsko, Nemecko, USA.

-         Za posledných 5 rokov sa dovoz jabĺk do Ruska zdvojnásobil.

-         Najvyššiu spotrebu jabĺk na osobu a rok v EÚ dosahujú Česko, Poľsko, Slovensko a Maďarsko.

Počas ďalších prednášok sa mali účastníci možnosť dozvedieť napríklad o ochrane hrušiek proti chorobám v Belgicku, certifikácie pestovateľov ovocia podľa normy EUREPGAP, či o výsledkoch výskumu vo VŠÚO Holovousy.

Prvý deň seminára bol ukončený spoločenským večerom, kde sa účastníci mohli voľne zabaviť, stretnúť s partnermi či priateľmi pri neformálnych rozhovorom, rozvinúť spoločné obchody, nadviazať nové kontakty či vymeniť si vzájomne skúsenosti.

Druhý deň nasledoval sled ďalších prednášok, orientovaných prevažne na ochranu a výživu ovocných drevín. Zúčastnení sa mohli dozvedieť napríklad o čoraz viac rozšírených nových chorobách, na ktorých expanziu sa treba pripraviť - hnednutie listov marhúľ, monilíniová spála a hniloba marhúľ, kôrová nekróza marhúľ, odumieranie pukov, škvrnitosť plodov a suchá škvrnitosť listov broskýň, puchrovitosť a hrdzavosť sliviek, červená škvrnitosť listov sliviek. Zaujímavá a pútavá bola tiež prednáška divácky obľúbeného RNDr. Oldřicha Pultara o ochrane proti mére hruškovej.   Žiaľ, množstvo prednášok a intenzita striedania prednášajúcich nedovolili zväčša plné pohrúženie sa do prednášanej problematiky a tak boli mnohé zaujímavé témy spomenuté len okrajovo. Prednáška so zaujímavou tematikou o odrodách sliviek vhodných na spracovanie dokonca ani nebola z časových dôvodov odprednášaná. V poslednej prednáške oboznámil Ing. J. Kosina, CSc. prítomných o výsledkoch výskumu a porovnávania jabloňových podpníkov.

Ing. Marián Komžík