PORTICI, kont.

Marhuľa Portici patrí medzi stredne skoré odrody s vyrovnanou a pravidelnou rodivosťou. Strom rastie stredne silno až silno, vytvára vzdušnú, dobre presvetlenú korunu a pri správnom reze si udržiava stabilnú úrodnosť bez výraznej striedavej rodivosti. Vhodná je pre záhradkárske aj menšie produkčné výsadby.

Plody sú stredne veľké, podlhovasté až oválneho tvaru, s intenzívne žltou až oranžovou základnou farbou šupky. Na oslnenej strane sa často objavuje jemné až stredné červené líčko, ktoré zvyšuje ich vizuálnu atraktivitu.

Dužina je oranžová, jemná, šťavnatá a stredne pevná. V plnej zrelosti pôsobí harmonicky, s dobrou konzistenciou vhodnou na priamy konzum aj spracovanie. Kôstka sa väčšinou dobre oddeľuje od dužiny (freestone).

Chuť je sladká až harmonicky sladkokyslá, s výraznejšou arómou typickou pre kvalitné marhule. V optimálnej zrelosti poskytuje príjemný, plný chuťový profil bez ostrej kyslosti.

Z hľadiska využitia ide o univerzálnu stolovú odrodu vhodnú na priamu konzumáciu aj na spracovanie – kompóty, džemy či mrazenie. Plody si dobre zachovávajú farbu aj základnú štruktúru po spracovaní.

Dozrievanie prebieha približne začiatkom júla, v závislosti od pestovateľskej oblasti, čím patrí medzi prvé stredne skoré marhule sezóny.

Odroda vykazuje dobrú rodivosť a relatívne stabilnú produkciu, pričom pri štandardnej agrotechnike poskytuje pravidelné úrody. Rovnako ako väčšina marhúľ vyžaduje preventívnu ochranu proti monilióze.

Z hľadiska odolnosti sa hodnotí ako stredne mrazuvzdorná, vhodná do teplejších až stredných pestovateľských polôh.

Celkovo ide o spoľahlivú, tradične pestovanú odrodu s dobrým chuťovým profilom, pekným vzhľadom plodov a univerzálnym využitím v domácej aj menšej komerčnej produkcii.