Maidenburg - Merlot – neskorý zber, 2006

Vo výraznej ovocnej vôni čiernych plodov prevláda čierna čerešňa s ľahkým tónom vanilky a škorice, mohutná chuť s výraznou mineralitou a jemnými tanínmi prechádza do dlhej plnej dochuti. Odporúčame k srnčiemu, danieliemu a jeleniemu mäsu vo všetkých spôsoboch úpravy.

Zber 23. 10. 2006, obsah cukru pri zbere 25,6 °NM, cukor 2,3 g/l, kyseliny 5,7 g/l, extrakt 24,0 g/l, č. šarže 1306. Stredne vysoký obsah alkoholu – do 14,5% obj.